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2023全國國產蜂蜜評鑑-雙料獲獎

極端氣候和天氣不穩定的關係,蜂蜜採收一年比一年辛苦。加上今年採蜜期受蟲害影響,多數蜂農蜂蜜產量偏低。但今年的全國國產蜂蜜評鑑依舊如火如荼的展開,2023年由台灣養蜂協會辦理「全國國產蜂蜜品質評鑑」,國產蜂蜜評鑑分為龍眼蜜組及荔枝蜜組。評鑑過程採初評+複評二階段評選1.初評:儀器檢測→由財團法人中央畜產會用儀器檢測分析,選出符合CNS國家標準,且抗生素及農藥殘留合格者進入複評。2.複評:專家評鑑→由國內15位學者、專家進行品評,選出品質、風味及色澤優良者才能獲得特等獎、頭等獎的榮耀。可謂是層層關卡,道道手續。由精密儀器和專家為大家選出絕佳好蜜~其中養蜂協會工作人員甚是辛苦,從前期的活動舉辦、派人抽蜜、收集樣本、檢測蜂蜜、專家邀請等,可謂是每年忙碌只為台灣蜂蜜。而宏基蜂蜜身為台灣蜂農的一員,絕對是支持。經過層層篩選後,於8/12在台中金典酒店舉辦「2023全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎典禮暨成果發表會」宏基蜂蜜連續15年獲得肯定!!!狂賀 2023年宏基蜂蜜全國國產蜂蜜評鑑比賽 榮獲「雙料特等獎-龍眼蜜」+「頭等獎-荔枝蜜」  龍眼蜜組- 特等獎 X 2名  荔枝蜜組- 頭等獎購買-2023年宏基蜂蜜全國國產蜂蜜得獎蜜