【2024年全國國產蜂蜜品質評鑑】台灣養蜂協會7月4日舉辦「2024年全國國產蜂蜜品質評鑑」，全國共有84位參賽，經初評與複評後，分別選出龍眼蜜特等獎7位、頭等獎41位，及荔枝蜜特等獎2位、頭等獎9位，合計59位獲獎，將於8月10日在台中林皇宮頒獎。-引用自中時新聞網...點擊看完整新聞稿-中時新聞網點擊看台灣養蜂協會得獎影片台灣養蜂協會主辦的2024年全國國產蜂蜜品質評鑑比賽出爐了!!今年的宏基蜂蜜只報名龍眼蜜組，同時也獲得頭等獎!!你知道蜂蜜品質評鑑比賽的就像在面試一樣!! 有初評+複評嗎?!❤初評：CNS1305蜂蜜國家品質標準7項指標檢驗+2類11種抗生素+412項農藥檢測。合格後進行複評。❤複評：國內多位養蜂領域-產、官、學、專家，進行色澤、香氣、風味等感官評鑑。彙整後再公布結果。宏基蜂蜜在販售前，一定會先將蜂蜜送檢，並販售通過檢測，確保吃進人體裡無虞→這是基本條件。而後在風味上也細化區分-使用蜂蜜氣味輪，將龍眼蜜/荔枝蜜/咸豐草蜜/百花蜜/冬蜜/烏桕等多種風味區分出來。點擊→購買2024年比賽得獎蜜

極端氣候和天氣不穩定的關係，蜂蜜採收一年比一年辛苦。加上今年採蜜期受蟲害影響，多數蜂農蜂蜜產量偏低。但今年的全國國產蜂蜜評鑑依舊如火如荼的展開，2023年由台灣養蜂協會辦理「全國國產蜂蜜品質評鑑」，國產蜂蜜評鑑分為龍眼蜜組及荔枝蜜組。評鑑過程採初評+複評二階段評選1.初評：儀器檢測→由財團法人中央畜產會用儀器檢測分析，選出符合CNS國家標準，且抗生素及農藥殘留合格者進入複評。2.複評：專家評鑑→由國內15位學者、專家進行品評，選出品質、風味及色澤優良者才能獲得特等獎、頭等獎的榮耀。可謂是層層關卡，道道手續。由精密儀器和專家為大家選出絕佳好蜜~其中養蜂協會工作人員甚是辛苦，從前期的活動舉辦、派人抽蜜、收集樣本、檢測蜂蜜、專家邀請等，可謂是每年忙碌只為台灣蜂蜜。而宏基蜂蜜身為台灣蜂農的一員，絕對是支持。經過層層篩選後，於8/12在台中金典酒店舉辦「2023全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎典禮暨成果發表會」宏基蜂蜜連續15年獲得肯定!!!狂賀 2023年宏基蜂蜜全國國產蜂蜜品質評鑑 榮獲「雙料特等獎-龍眼蜜」+「頭等獎-荔枝蜜」  龍眼蜜組- 特等獎 X 2名  荔枝蜜組- 頭等獎購買-2023年宏基蜂蜜全國國產蜂蜜得獎蜜 

今年，是養蜂人辛苦的一年🐝春天低溫花不發蜜，讓蜂蜜的產量大幅減少，但這從來都不是我們鬆懈的藉口，宏基蜂蜜一樣堅持與揮灑辛苦的汗水，感謝養蜂協會連續14年給我們的肯定，《2022全國國產蜂蜜品質評鑑-頭等獎》👏龍眼蜜—賴曉瑩👏荔枝蜜—賴朝賢、賴曉瑩也感謝各位朋友們多年來的支持與愛戴我們會承載著大家的期望繼續堅持產好蜜！

恭賀2021年 宏基蜂蜜 「全國國產蜂蜜品質評鑑」 榮獲 頭等獎！賴朝賢 榮獲龍眼蜂蜜頭等獎、荔枝蜂蜜頭等獎賴曉瑩 榮獲荔枝蜂蜜頭等獎鄒思恬 榮獲龍眼蜂蜜頭等獎每年夏天「全國國產蜂蜜品質評鑑」，是全台蜂農最引頸期盼的年度盛典，象徵著台灣首屈一指的蜂蜜又要出爐了！須通過CNS國家標準及抗生素、農藥殘留檢測，才能參與初試與複試的審核，種種嚴格把關下才得以脫穎而出。經歷著疫情的衝擊、看天吃飯的困難條件之下，宏基一樣堅持要產出最高品質的蜂蜜。感謝有大家的支持，讓我們得以堅持；感謝評審的肯定，讓我們能夠享有這分殊榮。得獎蜂蜜尚未開始販售，需等待主辦單位完成後續工作流程得以上架販售，敬請期待宏基2021年度評鑑蜂蜜即將上市！▲2021「全國國產荔枝蜂蜜品質評鑑」頭等獎▲2021「全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頭等獎