2026 採蜜實錄

2026-04-13
2026產量雖減,初心不變

當大雨遇上花期...

身為養蜂人,我們習慣了看天吃飯。

清明時節那場連綿大雨,
不僅打落了盛放中的荔枝花,
也讓隨後而來的龍眼花期變得極其脆弱且不穩定...

💧 今年的蜂蜜產量較去年減少,但品質我們絕不妥協。

很遺憾要告訴大家,
受氣候影響,今年的蜂蜜產量較去年縮減了許多。

花開得不如去年繁盛,
蜜蜂能採集的份量自然變得珍貴。
然而,產量可以少,工序卻一點都不能省!

01採蜜前 
我們需要【田野調查】
面對氣候不佳
導致蜜源受損,
我們不畏艱難,
走遍台灣西半部
只為尋找那遍花開最盛的樹林~

02採蜜時
【開始採蜜囉】
當太陽短暫露臉,
就是我們與小蜜蜂賽跑的時候!

蜂農與小蜜蜂各就各位,
蜂農肩挑手背,
勞力耗損極大...

03搖蜜時
流出香甜蜂蜜
透過離心力的飛速旋轉,
看著金黃澄澈的荔枝蜜流出,
那是我們努力最好的回報...


感謝小蜜蜂們&各位夥伴的辛勤努力🐝